지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
[P6-03] Mild heat 처리에 의한 신선편이 채소의 미생물학적 shelf-life
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
전해수 및 유기산처리에 의한 양상치에 오염된 Listeria monocytogenes의 생육저해
Food Science and Preservation
2004 .12
Listeria monocytogenes 제어를 위한 천연물질의 발굴
축산식품과학과 산업
2013 .01
Control of Listeria monocytogenes in Food Processing Environments
한국식품영양과학회지
1990 .10
PCR에 의한 식품으로부터 Listeria monocytogenes의 특이적 검출
한국식품과학회지
1999 .12
국내에서 판매되는 냉동식품으로부터 Listeria monocytogenes의 분리 및 특성조사
한국식품과학회지
1999 .10
수학적 정량평가모델을 이용한 Listeria monocytogenes의 성장 예측모델의 개발
한국식품과학회지
2005 .04
Microwave 조사에 의한 Listeria monocytogenes의 불활성에 관한 연구
Korean Journal of Agricultural Science
1999 .06
The Most Specific Primers for the Identification of Listeria Monocytogenes by the Polymerase Chain Reaction Method
Food Science and Biotechnology
1996 .03
Listeria monocytogenes의 증식을 억제하는 식용 가능한 식물 추출물의 검색
한국식품과학회지
1994 .10
과실 및 채소류 신선편이 식품가공 기술
식품과학과 산업
1997 .09
신선편이 과일, 채소의 안전성 확보 기술
식품저장과 가공산업
2005 .12
4. 새싹채소, 신선편이 및 가공
한국원예학회 기타 간행물
2013 .05
Effect of Temperature on Survival of Escherichia coli O157
한국토양비료학회지
2013 .12
Studies on the Distribution of Escherichia coli and Listeria monocytogenes in the shellfish at the Eastern coast, Korea
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .10
Predictive Modeling of the Growth and Survival of Listeria monocytogenes Using a Response Surface Model
Food Science and Biotechnology
2006 .10
이산화염소가 E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes의 생존에 미치는 영향
한국식품과학회지
2004 .06
소나무(Pinus densiflora Sieb. et Zucc.) 에탄올 추출물의 Listeria monocytogenes 에 대한 항균효과
한국식품영양과학회지
2002 .04
[P6-48] 상온과 mild heating 세척에 의한 신선편이 채소의 저장 시 온도별 미생물의 생육
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
전해수와 구연산을 이용한 양상치의 품질 향상 및 미생물 저감화 효과
한국식품과학회지
2009 .10
0