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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김희연 (경주대학교) 구본기 (경주대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제29권 제3호 (통권 제115호)
발행연도
2017.3
수록면
421 - 436 (16page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2018

쿡방 프로그램의 시청 만족도가 음식관여도와 요리사의 사회적 지위인식에 미치는 영향 연구 : 콘텐츠 유형에 따른 비교 관점에서
김희연 관광학과 2018.01 학위논문

2017

쿡방 시청자의 시청 만족도, 음식관여도 및 요리사의 사회적 지위 인식간의 관계 연구
김희연 ,  구본기 관광레저연구 2017.03 학술저널

초록· 키워드

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The purpose of this study is to verify effect of recent TV cooking programs on their audience about viewing satisfaction, food involvement and chef’s social status, On-line suvey conducted on 400 audience in TV cooking program and verify effect of viewing satisfaction on food involvement and chef’s social status. The findings and implications of the research can be summarized as follows.
First, there is a significant and positive effect of viewing satisfaction on cooking involvement a of audience in TV cooking programs. Second, we also find positive and significant effect of viewing satisfaction of audience in cooking programs. on eating-out involement. Third, there is positive and significant evidence of viewing satisfaction of audience in cooking program on chef’s social status.
#호텔산업(Hotel Industry) #쿡방 프로그램(Cooking Program) #시청만족도(Viewing Satisfaction) #음식관여도(Food Involvement) #사회적 지위(Social Status)

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구설계 및 조사방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (44)

참고문헌 신청
[단행본] - 김동기 / 1991 / 현대마케팅원론 / 박영사 google schola [학술지(정기간행물)] - 강남준 / 2002 / 텔레비전 프로그램 시청선택에 영향을 미치는 요인에 대한 연구 / 한양대사회과학논총 18 : 85 ~ 123 google schola [학술지(정기간행물)] - 김기홍 / 2012 / 음식 스토리텔링과 만화: 일본 음식만화의 무협서사적 특징을 중심으로 / 글로벌문화콘텐츠 (8) : 25 ~ 55 google schola [학위논문] - 김아영 / 2014 / 텔레비전 음식프로그램의 변화와 사회 : 1981년부터 현재까지 지상파 음식프로그램을 중심으로 / 석사 / 서강대학교 대학원 dbpia [학술지(정기간행물)] - 김정기 / 1996 / 한국 성인의 텔레비전 시청만족도와 시청동기, 시청태도, 시청행위, 시청프로그램의 상관성 연구 / 성곡업총 27 (3) : 371 ~ 401 dbpia

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