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자료유형
학술대회자료
저자정보
임다예 (전주대학교) 차경희 (전주대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2018년 춘계연합학술대회 [3개 학회 공동개최]
발행연도
2018.6
수록면
179 - 179 (1page)

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2018

사과액종을 이용한 식빵의 품질 특성
임다예 ,  차경희 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2018.06 학술대회자료
사과액종을 이용한 식빵의 품질 특성
임다예 농생명식품산업학과 2018.01 학위논문

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