밤나무 꽃과 잎의 화학성분 및 항균활성 검색 -제2보. 항균활성 검색-

김해영 ,  조규성

Applied Biological Chemistry

2003 .01

밤잎茶 물추출물의 항산화 및 항미생물 효과

최옥범 ,  유경수 ,  박근형

한국식품과학회지

1999 .08

밤나무 잎茶의 항알레르기 효과

최옥범 ,  김경만 ,  류경수 외 1명

한국식품과학회지

1998 .04

Antioxidant Activity of Chestnut (Castanea crenata) Honey Depends on Phenolic Compounds Contents

Hye-Kyung Kim ,  Man-Young Lee ,  Yong-Soo Choi 외 5명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2010 .01

밤꽃 추출물의 항균성

이용수 ,  서권일 ,  심기환

Food Science and Preservation

1999 .03

밤나무의 수형조절효과

김만조 ,  김선창 ,  이문호 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10

밤 지질(脂質) 성분(成分)의 분석(分析) -제1보. 내과육(內果肉) 및 외과육(外果肉)의 지질조성(脂質組成)-

이종욱 ,  김재욱

Applied Biological Chemistry

1982 .01

Antioxidative Effects and Antimicrobial Activity of Several Plant Resources

Jang Won Lee ,  Hyung Mok Jang ,  Soo Been Jung 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

전통 대용차의 항산화 및 항균활성

김범근

식품기술

2008 .01

Structural Analysis of Relationship between Fruit Quality and Heating Method in Japanese Chestnut (Castanea crenata Sieb. et Zucc.)

Takashi Honma ,  Hi ,  omichi Ha 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

조릿대 줄기와 잎의 화학성분과 그 추출물의 항산화 및 항균활성

고명수

Food Science and Preservation

2008 .02

식물 잎의 항산화 활성 및 항균효과에 관한 연구

신경옥 ,  한경식 ,  황효정 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

밤나무 꽃과 잎의 화학성분 및 항균활성 검색 -제1보. 화학성분 조성-

조재선 ,  조규성

Applied Biological Chemistry

2003 .01

피부 섬유아세포에서 밤나무 잎 추출물의 항산화 및 항노화 효능

최선일 ,  이종석 ,  이사라 외 9명

한국식품위생안전성학회지

2017 .01

Physicochemical Characteristics and Antioxidant Activities of Castanea crenata Inner Shell Extracts by Enzyme and Pressurized Treatment

Yul Ri Gu ,  Hye-Mi Pa ,  k 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

몇가지 배추과작물에서 추출방법에 따른 항균 및 항산화 활성 효과

한영희 ,  이지영 ,  소호섭 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

밤 귀피의 용매분획별 항산화 활성과 항산화 물질의 분리

권은정 ,  김영찬 ,  권미선 외 4명

한국식품영양과학회지

2001 .08

Fermented Castanea crenata Inner Shell Extract Increase Fat Metabolism and Decrease Obesity

Sung-Jin Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Propagation by Softwood Cuttings for Japanese Chestnut

Takuya Tetsumu ,  a ,  Chitose Honsho 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

밤 부위별 추출물의 항균활성

김용두 ,  조덕봉 ,  김경제 외 3명

Food Science and Preservation

2005 .06