Monitoring of Naturally Occurring Benzoic Acid, Sorbic Acid, and Propionic Acid in Vegetables, Animals and Processed Foods

Soo Bin Lee; Ji Sun So; Min Young Lee; Jin Hye Lee; Seung Hwan Kim; Yun Sook Kang

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저자정보: Soo Bin Lee (Ministry of Food and Drug Safety) Ji Sun So (Ministry of Food and Drug Safety) Min Young Lee (Ministry of Food and Drug Safety) Jin Hye Lee (Ministry of Food and Drug Safety) Seung Hwan Kim (Ministry of Food and Drug Safety) Yun Sook Kang (Ministry of Food and Drug Safety)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2019.10

수록면: 245 - 246 (2page)

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이 논문의 연구 히스토리 (5)

2022

Monitoring of Naturally Occurring Benzoic Acid, Sorbic Acid, and Propionic Acid in Vegetable Raw Materials

Soo Bin Lee , Ji Sun So , Geum Jae Jeong 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022.10 학술대회자료

2020

Simultaneous Analysis of Dehydroacetic Acid, Benzoic Acid, Sorbic Acid and p-Hydroxybenzoic Acid Ester in Foods by High Performance Liquid Chromatography

Soo Bin Lee , Ji Sun So , Jin Hye Lee 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020.10 학술대회자료

Determination of Propionic Acid in Foods by Gas Chromathography

Soo Bin Lee , Jin Hye Lee , Ji Sun So 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020.10 학술대회자료

2019

Determination of Naturally Occurring Propionic Acid in Vegetables, Animals and Processed Foods by GCMS

Soo Bin Lee , Ji Sun So , Min Young Lee 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019.10 학술대회자료

Monitoring of Naturally Occurring Benzoic Acid, Sorbic Acid, and Propionic Acid in Vegetables, Animals and Processed Foods

Soo Bin Lee , Ji Sun So , Min Young Lee 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019.10 학술대회자료

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Soo Bin Lee

소속기관 National Institute of Food and Drug Safety Evaluation

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 8 이용수 147

Ji Sun So

소속기관 National Institute of Food and Drug Safety Evaluation

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 6 이용수 72

Min Young Lee

소속기관 Ministry of Food and Drug Safety

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 2 이용수 40

Jin Hye Lee

소속기관 Ministry of Food and Drug Safety

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 6 이용수 67

Seung Hwan Kim

소속기관 Ministry of Food and Drug Safety

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 6 이용수 87

Yun Sook Kang

소속기관 Ministry of Food and Drug Safety

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 2 이용수 40

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