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저자정보
송민석 (건국대학교 축산가공학과) 김국경 (건국대학교 축산가공학과) 김기태 ([주]프로코바이오텍) 정종연 (건국대학교 축산가공학과) 이의수 (건국대학교 축산가공학과) 김천제 (건국대학교 동물자원연구센터)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 2001년도 임시총회 및 제28차 추계학술발표회
발행연도
2001.1
수록면
117 - 117 (1page)

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