어류 Myosin의 분자구조와 환경온도 적응성에 관한 연구

홍상필; 양융

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 홍상필 (한국식품개발연구원) 양융 (연세대학교 식품생물공학과)

저널정보: 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 1995년도 추계심포지움 및 학술발표회

발행연도: 1995.1

수록면: 125 - 125 (1page)

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홍상필

소속기관 한국식품개발연구원 동물자원연구팀

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 4 이용수 7

양융

소속기관 연세대 식품생물공학과, 연세대 생물산업소재 연구센터

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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