육가공업계, '원료 다양화'로 소비자 입맛 사로잡는다

한국육가공협회

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자료유형: 학술저널

저자정보: 한국육가공협회 (한국육가공협회)

저널정보: 한국육가공협회 육가공 육가공 제26권

발행연도: 2002.1

수록면: 80 - 95 (16page)

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주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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