가공치즈의 제조중(製造中) 일어나는 생화학적(生化學的) 변화(變化)

이부웅

Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)

1982 .01

A Grain of Rice

Yan Ding

International Digital Design Invitation Exhibition

2017 .05

[한국생명공학연구원] 미세조류 다중불포화지방산의 식의약 소재화 기술 개발

서정우 이우송

국립중앙도서관 연계자료

2011 .01

Diversification

Yang ,  Leen

International Digital Design Invitation Exhibition

2016 .05

가열처리(加熱處理)에 의한 우유(牛乳)의 생화학적(生化學的) 품질변화(品質變化)

정충일

Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지)

1987 .01

[한국과학재단] 단백질의 생화학적 연구

주충노

국립중앙도서관 연계자료

1991 .01

유전정보에 대한 윤리적 쟁점의 변천

조은희

생명윤리

2014 .06

유전상담사 자격인증 제도와 국내 석사학위 과정의 의료윤리 교육

최인희 ,  구영모

생명윤리

2020 .06

[과학기술처] 인삼성분의 생화학적 연구

과학기술처

국립중앙도서관 연계자료

1974 .01

인간 유전정보 보호와 시민참여

이영희 ,  김명진 ,  김병수

과학기술학연구

2003 .06

생명공학에서의 분배정의와 사회인식도 조사

이인영

생명윤리

2005 .06

한국의 유전적 정보 생산 구조

이정호

과학기술학연구

2005 .06

[식품의약품안전처] 식품사고 위기대응 매뉴얼

식품의약품안전처

국립중앙도서관 연계자료

2015 .01

[식품의약품안전처 식품소비안전과] 식품등의 표시기준 가이드라인

식품의약품안전처 식품소비안전과

국립중앙도서관 연계자료

2013 .01

유전공학의 산업화

오원식 ,  정교민

과학과 기술

1985 .01

[식품의약품안전처] 2013년 식품 및 식품첨가물 생산실적. Vol. 1, 통계집

식품의약품안전처

국립중앙도서관 연계자료

2014 .01

[식품의약품안전처] 2013년 식품 및 식품첨가물 생산실적. Vol. 2, 분석보고서

식품의약품안전처

국립중앙도서관 연계자료

2014 .01

유전자가 유전을 결정하지는 않는다(?)

이상욱

과학과 기술

2006 .01

[농림축산식품부] 식품의 기능성 신고·표시제 도입·운영방안 연구

농림축산식품부

국립중앙도서관 연계자료

2018 .01

식품에 있어서의 안전성 관리

신광순

과학과 기술

1975 .01