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저자정보
한은수 (한국농촌경제연구원) 김다정 (한국농촌경제연구원) 한봉희 (한국농촌경제연구원) 박수은 (한국농촌경제연구원) 백호승 (한국농촌경제연구원)
저널정보
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기타연구보고 [E04-2022] 농업전망 2022 (Ⅱ)
발행연도
2022.1
수록면
373 - 436 (64page)

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1) 수급 동향
∙ 2021년 엽근채소(배추, 무, 당근, 양배추) 재배면적은 재배 비중이 높은 가을작형 면적이 감소하여 2020년 대비 7.1% 감소한 5만 6,957ha이다. 생산량은 재배면적이 감소하여 2020년 대비 6.2% 적은 361만 톤이다. 2021년 엽근채소 전반적인 작황은 양호했으며, 일부 가을배추 중심으로 10월 고온 등에 따른 무름병 발생이 증가하여 생육이 부진했다.
∙ 2021년 순수입량은 당근, 김치 주 수입국인 중국 내 생산량 감소와 안전성 문제 발생에 따른 국내 수요 감소 등으로 2020년 대비 21.6% 감소한 51만 3천 톤이다.
∙ 2021년 총 공급량은 국내 생산량 및 순수입량 감소로 2020년 대비 8.4% 적은 412만 3천 톤, 자급률은 2.1%p 증가한 87.6%이다.
2) 수급 전망
∙ 2022년 재배면적은 무·당근·양배추 면적은 감소하겠으나, 배추가 증가하여 2021년 대비 1.0% 많은 5만 7,537ha, 생산량은 0.9% 증가한 364만 1천 톤으로 전망된다.
∙ 2022년 순수입량은 2021년과 비슷한 51만 3천 톤이며, 총 공급량은 생산량이 증가하여 2021년 대비 0.7% 많은 415만 3천 톤으로 전망된다.
∙ 중장기적으로 엽근채소 재배면적은 2022년 이후 연평균 0.7% 감소, 생산량은 0.8% 감소할 전망이다. 순수입량은 2.5% 증가하겠으나, 생산량이 감소하여 총 공급량은 2022년 415만 3천 톤에서 2031년 402만 4천 톤으로 연평균 0.4% 감소할 것으로 전망된다.

목차

요약
01. 배추
02. 무
03. 당근
04. 양배추
부록

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