Systemic analysis 방법을 활용한 국내 학교급식 위생의 주요 영향 인자 분석 연구(2005-2014)

민지현 ,  박문경 ,  김현정 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

Microbial contamination levels in major dried fishery food products distributed in markets

Min Gyu Song ,  Ji Yoon Kim ,  Eun Bi Jeon 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04

선원들의 손위생 수행에 영향을 미치는 요인 분석

황정희 ,  박은기 ,  유병철 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

Microbial Cell Factories as a Future System for Production of Food Materials

Sun-Ki Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

A Study on the Relationship between School Foodservice Employees' Attitudes toward Food Hygiene Education and Hygiene Practices

Heo ,  Ja Gyung ,  Lee 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

어린이 급식소 특성에 따른 위생?안전관리 수행도 비교

이진용

한국식품영양학회지

2016 .08

일본의 수산물 품질·위생관리 실태와 정책적 함의

김대영

수산해양교육연구

2019 .06

A Study Microbial Community Analysis and Decomposition of Food Waste by Mix Strains

Hee-Jeong Kim ,  Min-Sun Kim ,  Seung-Je Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Smart Food Technology-Based Product Development

Bok Kyung Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Microbial Contamination Analysis in Kimchi and Its Ingredients for Food Safety Improvement

Ji-Hyun Lee ,  Su-Ji Kim ,  Hae-Won Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

가정간편식(HMR)의 안전성 관리체계

조승용

식품과학과 산업

2017 .09

Strengthening the National Microbial Management in Food Safety: Opinions from Multidisciplinary Experts on Future Research Themes

Sun Min Pa ,  k ,  Seon Gyeong Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Relation between Chemical Properties and Microbial Activities in Soils from Reclaimed Tidal Lands at South-western Coast Area in Korea

Mi-Na Pa ,  k ,  Gang-Seuk Go 외 4명

한국토양비료학회지

2015 .08

Practical examples of microbial use and industrial status for agriculture

Yangseon Kim ,  Dae-Hyuk Kim

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

Quality evaluation of agricultural products mainly used in processed foods

Ji Won Jung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Change of use-by-date of HMR food by hygiene management and cleaning management of raw ingredients

Cheol Soo Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Study on Reliability Assurance of Tensile Stiffness of Hygiene paper

Hye ,  im Kim ,  Mi 외 3명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2017 .04

식품산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 “제4차 식품산업진흥 기본계획”

신기태

식품과학과 산업

2023 .09

사이징제 투입량에 따른 위생용지의 물리적 특성 연구

임현택 ,  김철환 ,  이지영 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2017 .10

A New Subjective Softness Evaluation Method for Hygiene Paper

Jin Hee Lee ,  Hyoung Jin Kim ,  Young Chan Ko 외 3명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2016 .10