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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
조미영 (배재대학교) 정윤희 (한국방송통신대학교)
저널정보
아시아문화학술원 인문사회 21 인문사회 21 제13권 제5호
발행연도
2022.10
수록면
2,171 - 2,184 (14page)

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영양교사 직무분석을 통한 직무명세서 개발조 미 영**ㆍ정 윤 희*** 연구목적: 이 연구는 영양교사 직무분석을 통해 영양교사 직무명세서 개발을 목적으로 한다. 연구방법: 영양교사 직무명세서 개발을 위해 두 번의 전문가 워크숍을 진행하였으며, 타당성 검증을 위해 한 번의 전문가 자문회의를 진행하였다. 전문가 워크숍은 전국 초･중･고등학교 영양교사 19명으로 구성된 전문가 위원들이 참여하였으며, 전문가 자문회의는 전문가 위원 5명과 식품영양학과 교수 2명이 참여하였다. 연구내용: 선행연구에서 개발된 영양교사 직무기술서상의 102개 과업요소에 해당하는 지식, 기술, 태도, 도구 등을 도출함으로써 영양교사 직무명세서를 최종 완성하였다. 결론 및 제언: 영양교사 직무명세서 개발을 통한 영양교사 직무표준 수립은 업무의 효율화 및 영양교육 활성화에 도움이 될 것으로 사료되며, 직무명세서상의 지식과 기술 습득을 위한 관련 교과목 개발까지 이루어지면 보다 정교한 직무명세서가 완성될 것이다. 핵심어: 영양교사, 직무분석, 직무기술서, 직무명세서, 교육 □ 접수일: 2022년 9월 11일, 수정일: 2022년 9월 30일, 게재확정일: 2022년 10월 20일＊ 이 연구는 대한영양사협회 지원을 받아 수행된 것임. ** 주저자, 배재대학교 식품영양학과 조교수(First Author, Professor, PaiChai Univ., Email: grace.joe@pcu.ac.kr)*** 교신저자, 한국방송통신대학교 생활과학부 강의전담교수(Corresponding Author, Professor, Korea National Open Univ., Email: j2k007@knou.ac.kr)
#핵심어: 영양교사 #직무분석 #직무기술서 #직무명세서 #교육 #Key Words: Nutrition Teachers #Job Analysis #Job Description #Job Specification #Education

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