에너지 및 단백질 섭취와 영구치 우식과의 관련성

김한나

doi:https://doi.org/10.13065/jksdh.2016.16.06.943

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김한나 (청주대학교)

저널정보: 한국치위생학회 한국치위생학회지 한국치위생학회지 제16권 제6호

발행연도: 2016.12

수록면: 943 - 953 (11page)

DOI: https://doi.org/10.13065/jksdh.2016.16.06.943

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Objectives: This study aims to evaluate the association between intake of energy, calcium and protein and permanent teeth caries in Korean children. Methods: Research data were obtained from the Fifth Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES) and 1,274 Korean children within 9 to 12 years were selected as subjects for the study. The DMFT index, nutrition factors including total energy and protein intake, and degree of calcium intake were identified Chi-square test was performed to assess the difference of distribution in socioeconomic status, oral health behavior and nutrition factors according to sex. Multilevel linear regression analysis was performed to identify the relationship between DMFT index and the related variables. Results: Significant differences in energy, protein and Ca intake were confirmed according to the sex. Among 10 year-old children who intake total energy less than the recommended had few dental caries (p=0.058, β =-0.411). In addition, 11-year-old children having protein intake more than the recommended experienced dental caries (p=0.02, β =0.588). Conclusions: These results suggest that, there is significant differences between intake of energy and protein and dental caries among Korean children. However, further researches is needed to confirm between intake of energy and protein as a related factor.

#단백질 섭취 #어린이 #우식경험 영구치지수 #총 에너지 섭취 #칼슘섭취 #Calcium intake #Children #DMFT index #Protein intake #Total energy intake

참고문헌 (42)

참고문헌 신청

I Darnton-Hill / 2004 / A life course approach to diet, nutrition and the prevention of chronic diseases / Public Health Nutrition 7(1a)

Lydia M / 2006 / Associations between a history of breast feeding, malocclusion and parafunctional habits in Puerto Rican children / PRH SJ 25:31~34

Naidoo S / 2007 / Nutrition, oral health and the young child / Matern Child Nutr 36:312~321

Ministry of Health and Welfare / 2015 / Korean Children’s Oral Health Survey :12~32

Aishah Alsumait / 2015 / Impact of dental health on children’s oral health-related quality of life: a cross-sectional study / Health and Quality of Life Outcomes 13(1)

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