Proteases and Protease Inhibitors in Bee Venoms

Kwang Sik Lee; Bo Yeon Kim; Hyung Joo Yoon; Byung Rae Jin

doi:10.17519/apiculture.2023.11.38.4.391

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자료유형: 학술저널

저자정보: Kwang Sik Lee (Dong-A University) Bo Yeon Kim (Dong-A University) Hyung Joo Yoon (Dong-A University) Byung Rae Jin (Dong-A University)

저널정보: 한국양봉학회 Journal of Apiculture Journal of Apiculture Vol.38 No.4

발행연도: 2023.11

수록면: 391 - 396 (6page)

DOI: 10.17519/apiculture.2023.11.38.4.391

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Bee venom is a complex mixture of various toxic components, including enzymes and peptides. While bee venom components can trigger local and systemic allergic reactions, they are also employed in traditional and alternative medicine for treating various diseases and managing venom allergies. Recent studies have shown a growing interest in bee venom components’ diverse biological, toxicological, and pharmacological effects. This study focuses on the roles of proteases and protease inhibitors in the venoms of honeybees and bumblebees. We conducted a review of the fibrinogenolytic activity exhibited by the serine proteases in bee venom as well as the multifunctional bee venom peptides that possess antifibrinolytic, anti-elastolytic, and antimicrobial properties.

#Honeybee #Bumblebee #Protease #Protease inhibitors #Venom

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