Antioxidant Properties and Protective Effect of Kombu Vinegar on Alcohol Induced Liver Injury in Mouse

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저자정보: Suyeon Gu (Microbial Institute for Fermentation Industry) Eunbi Oh (Microbial Institute for Fermentation Industry) Seungwha Jo (Microbial Institute for Fermentation Industry) Doyoun Jeong (Microbial Institute for Fermentation Industry)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2023 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

이용수

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