상황버섯균 접종 황기의 배양 중 이화학적 성분변화

장연정 ,  김은주 ,  김소영 외 2명

Food Science and Preservation

2016 .10

상황버섯(Phellinus linteus) 균사체 액체 발효물로부터 면역 활성 다당 분획

신현영 ,  김훈 ,  정은진 외 6명

한국식품영양과학회지

2022 .01

상황버섯 균사체로 발효한 다시마 추출물의 항산화 활성

김연숙 ,  박표잠 ,  정재현

한국수산과학회지

2017 .08

상황버섯(Phellinus linteus) 균사체 액체발효물의 항염증 활성

신현영 ,  김훈 ,  정은진 외 6명

한국식품영양학회지

2021 .10

Effect of water extract Phellinus linteus-discard Schisandra chinensis solid fermented extracts in an Animal Model of Dexamethasone-Induced Muscle Loss

Min Jeong Cho ,  Young-Suk Kim ,  Tae Woo Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

동충하초를 활용한 스콘의 항산화 분석

백진주 ,  백진경 ,  강혜미 외 2명

한국식품영양학회지

2023 .02

Effect of Citrus sinensis L. on Fermentation Characteristics and Antioxidant Activity of Yogurt

Ye Rin Shim ,  Minji Cho ,  Dain Kwon 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

RADICAL SCAVENGING ACTIVITIES OF FERMENTED Saccharina japonica WITH Phellinus linteus MYCELIA

Pyo-Jam Pa ,  k ,  Yon-Suk Kim 외 6명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

The effect of gamma-irradiation on the changes of photosynthetic efficiency in Kanpei (Citrus unshiu × C. sinensis)

허성 ,  최정민 ,  Le Anh Tuan 외 3명

Plant Biotechnology Reports

2022 .04

FERMENTED Porphyra tenera WITH Phellinus linteus MYCELIA ENHANCES RADICAL SCAVENGING ACTIVITIES

Pyo-Jam Pa ,  k ,  Yon-Suk Kim 외 6명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

갈색계 천연색소 추출물의 항산화 특성

김연순 ,  권오준 ,  서화진 외 1명

Food Science and Preservation

2016 .06

Identification of intestinal immune system modulating polysaccharide from postbiotics prepared from Phellinus linteus mycelial submerged culture

Hyun Young Shin ,  Hoon Kim ,  Eun-Jin Jeong 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

신규 목질진흙버섯 KACC93057P의 배양적, 형태적 특성

민경진 ,  곽아민 ,  석순자 외 1명

한국버섯학회지

2016 .01

Structural Features of Glucan-Rich Fraction Isolated from Ginseng Leaves Fermented with Cordyceps sinensis

Jie Gao ,  Sue Jung Lee ,  Kwang-Soon Shin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Composition of Lentinula edodes, Garderma lucidum, Phellinus linteus mycelium

Neul-I Ha ,  Kyung-Je Kim ,  Kyeong-Won Yun2 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Functional Cordyceps Coffee Containing Cordycepin and β-Glucan

Hyo-Nam Song

Preventive Nutrition and Food Science

2020 .06

상황진흙버섯 균사배양 곡물의 성분변화

진성우 ,  임승빈 ,  김경제 외 7명

한국버섯학회지

2017 .01

Tannin Reducing Effect and Change of Physicochemical Properties in Aronia Homogenate after Treatment with Liquid Cultured Lentinus edodes and Phellinus linteus mycelium

Hyun Ah Han ,  So Ra Choi ,  Eun Ju Song 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

A Polysaccharide Fraction Isolated from Ginseng Leaves Fermented with Cordyceps sinensis Enhances Activation of Macrophages and NK-Cells

Jie Gao ,  Ho Lee ,  Kwang-Soon Shin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Phellinus linteus KACC 93057P, '한경상황버섯'인공재배 자실체 페놀추출물의 항산화 활성 및 화학적 동정

민경진 ,  정이은 ,  윤봉식 외 1명

한국버섯학회지

2018 .01