Influencing Consumer Purchase Intention: Blockchain Traceability in the Organic Food Industry Amidst Multi-Brand Crises

뤼진진; 김채복

doi:https://doi.org/10.34183/KCSMA.26.2.1

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자료유형: 학술저널

저자정보: 뤼진진 (경북대학교) 김채복 (경북대학교)

저널정보: 한국고객만족경영학회 고객만족경영연구 고객만족경영연구 제26권 제2호

발행연도: 2024.7

수록면: 1 - 22 (22page)

DOI: https://doi.org/10.34183/KCSMA.26.2.1

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This study explores the impact of blockchain traceability label on consumer purchase intentions in the organic food industry. a total of 975 valid questionnaires were collected online via the paid survey platform. One-way ANOVA was used to test a significant difference in the impact on purchase intention according to labels. Two-way ANOVA was employed to reveal the moderating effect of brand maturity and income level between labels and purchase intention. The analysis results of this study show that customers exposed to blockchain traceability label demonstrate a stronger inclination to purchase compared to those encountering standard label or no label. Moreover, the presence of blockchain traceability label on product packaging increases purchase intentions for new brand over mature brand, challenging conventional brand preference theories. Additionally, the study finds that high-income consumers exhibit heightened purchase intentions when presented with products featuring blockchain traceability label. These findings present offer valuable insights for enterprises as they develop impactful marketing strategies and packaging concepts.

#Blockchain traceability label #Organic food #Brand maturity #Income level #Purchase intention

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