대추농축액을 첨가한 절편의 품질특성

채경연 ,  최은정

한국식품조리과학회지

2010 .01

대추씨 주변 과육 농축물을 활용한 불고기 소스 개발

천두희 ,  이경희

동아시아식생활학회지

2017 .10

대추씨 주변 과육 농축물을 활용한 제육구이 소스 개발에 관한 연구

천두희 ,  이경희

동아시아식생활학회지

2017 .12

가열처리한 대추 농축액의 물리화학적 특성

박병학 ,  채경연 ,  홍진숙

동아시아식생활학회지

2008 .04

건대추 열수추출물을 이용한 대추와인 발효중의 이화학 및 항산화적 특성 변화

엄인주 ,  최정인 ,  김인호 외 2명

생명과학회지

2016 .11

대추 추출물이 유산균의 생육에 미치는 영향

정승원 ,  노완섭

동아시아식생활학회지

2006 .06

방울토마토 농축물의 품질특성

태미화 ,  김영식 ,  고종호 외 3명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

대추 열수 추출물을 첨가한 호상 요구르트의 품질 특성

김안나 ,  정현아

동아시아식생활학회지

2013 .02

대추과육 분말의 특성과 이를 이용한 약밥, 약편, 대추죽의 조리법 연구

김수정 ,  김향숙

한국식품조리과학회지

2016 .01

실내사육에서 광대노린재(Poecilocoris lewisi Distant)의 생식행동

김남정 ,  설광열

한국응용곤충학회지

2004 .01

대추차의 품질특성 및 식품영양전공자들의 견해

서지현 ,  오상희 ,  김미리

한국식품조리과학회지

2002 .01

Studies on Fibrinolytic Activity of Jujube ( Zizyphus mauritiana) Extract

Min-Kyung Lee

생명과학회지

2006 .04

대추 페이스트를 첨가한 진말 다식의 품질 특성

최은정 ,  홍진숙

동아시아식생활학회지

2010 .10

대추고 첨가량을 달리한 대추편의 품질특성

홍진숙

한국식품조리과학회지

2002 .01

먹이트랩을 이용한 복숭아순나방[Grapholita molesta (Busck)]의 교미교란제 효과 검정

김용균 ,  배성우 ,  최경희 외 2명

한국응용곤충학회지

2007 .01

대추가루와 설탕의 혼합비율에 따른 설기떡의 품질특성

박노현 ,  정현숙 ,  최옥자

한국가정과학회지

2006 .01

먹이트랩과 교미교란제 테두리처리를 통한 복숭아순나방 (Grapholita molesta (Busck)) 교미교란 상승효과

김용균 ,  서삼열 ,  정성채

한국응용곤충학회지

2010 .01

대추 비가림하우스 내 화분매개곤충의 수분 특성 및 효과

오하경 ,  이종원 ,  김충우 외 5명

한국응용곤충학회지

2017 .01

대추가루 첨가 비율에 따른 약편의 품질 특성

이승민 ,  유승석

동아시아식생활학회지

2013 .04

The Effect of Makgeolli on Blood Flow, Serum Lipid Improvement and Inhibition of ACE in vitro

Mi-Ok Shin ,  Mi-Hyang Kim ,  Song-Ja Bae

생명과학회지

2010 .05