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논문 기본 정보
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- 발행연도
- 2004.9
- 수록면
- 16 - 28 (13page)
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Bombyx mori silkworm larvae biosynthesize silk proteins to spin cocoon filaments. Silk proteins consist of two major proteins, fibroin and sericin. There is currently an enormous reawakening of interest in these silk proteins as natural protein/peptides and biomaterial due to their mechanical and biological properties. Novel method for determination of the crystalline structure of silk proteins in an atomic level using nuclear magnetic resonance (NMR) was developed. Recent application of silks to biomaterials and prospects for future was discussed.
목차
Abstract
Introduction
Structural Basis of Silk Fibroin
Molecular Structure of the Crystalline Studied by NMR
Useful Crystallization of Silk for Application to Enzyme - immobilization Biomaterials
Recent Application of Silk and Prospects for Future
Research - and - development Measure Promoted by Japans Government
Insect Technology
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