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논문 기본 정보

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저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회 심포지엄 국제녹차심포지엄 6회
발행연도
2001.6
수록면
22 - 27 (6page)

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목차

자외선 노출이 피부에 미치는 해악(害惡)들
과도한 자외선 노출과 피부암
광 화학적 암 예방 (Photochemoprevention)에 의한 피부암의 예방
광 화학적 암 예방을 위한 항산화 물질
차 (茶), 그리고 화학물질에 의한 암 발생의 예방 (생쥐 모델)
차 (茶), 그리고 광 (光)에 의한 암 발생 예방 (생쥐 모델)
사람의 피부에 대한 차의 효능
차의 소비와 사람의 피부암
결론

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