Purge & Trap 법에 의한 국내산 우유 중의 휘발성 향기성분 분석

전장영 ,  김성한 ,  곽병만 외 2명

한국축산식품학회지

2005 .01

Purge-and-Trap법에 의해 추출한 참기름 향기성분 분석

이상화 ,  주광지

한국식품과학회지

1998 .04

Headspace Solid-Phase Microextraction Analysis of Floral Scents in Cymbidium ‘Sunny Bell’

Yun Su Baek ,  Pue Hee Pa ,  k 외 7명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

Solid-Phase Microextraction(SPME)을 이용한 감식초의 휘발성 성분 분석

서지형 ,  박난영 ,  정용진

한국식품과학회지

2001 .02

Solid-Phase Microextraction(SPME)을 이용한 둥굴레차의 증자 여부에 따른 향기성분 특성 비교

박난영 ,  서지형 ,  김영희 외 1명

한국식품과학회지

2000 .06

Selective Headspace Purge-and-Trap Method for the Analysis of Volatiles in Roast Pork and Roast Chicken

Ho-Nam Chun ,  Chi-Tang Ho ,  Jung-Hoan Kim

Food Science and Biotechnology

2000 .12

Headspace Analyses of Perilla frutescens var. acuta Kudo by Solid-Phase Microextraction Using Diverse Fibers

Hyang-Sook Choi ,  Kyung-Chan Min

Food Science and Biotechnology

2003 .08

[P2-12] Solid Phase Microextraction을 이용한 된장의 휘발성분 분석

이승주 ,  안봄이 ,  최신양

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Headspace Trap GC-MS로 분석한 국산 시판 머루와인의 향기특성

윤향식 ,  박정미 ,  박혜진 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Optimization of Headspace Analysis of Volatile Compounds from Oxidized Fish Oil

Eui-Cheol Shin ,  Hae-Jin Jang ,  Hyung-Il Lee 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

2003 .12

Headspace Analysis of Robus coreanus Berry by Solid-phase Microextraction and Its Sniffing Test by Gas Chromatography-olfactometry

Hyang-Sook Choi

Food Science and Biotechnology

2002 .08

장미 향기분석 Headspace Syringe법과 Headspace SPME법의 비교

김동호 ,  이영순 ,  정재운

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

장미 향기분석 Headspace Syringe법과 Headspace SPME법의 비교

김동호 ,  이영순 ,  정재운

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

Headspace-Solid Phase Microextraction (HS-SPME) Analysis of Korean Fermented Soybean Pastes

Seung-Joo Lee

Food Science and Biotechnology

2009 .06

Headspace Solid-phase Microextraction을 이용한 시판 복분자주의 휘발성분 분석

이승주

한국식품과학회지

2014 .08

Dynamic Headspace Analysis of Volatile Constituents of Swiss Cheese Whey Protein Concentrate

EYW Ha ,  SJ Lee ,  EJ Jung 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

2002 .09

pH effect on formation of headspace volatile compounds in glucosamine-lysine model system for reaction flavor

Hyun-Joo Pa ,  k ,  Makkhen kheng 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

헤드스페이스 고체상미량추출(Solid-Phase Microextraction)을 이용한 시판 일본소주의 휘발성 향기성분 분석

신광진 ,  이승주

한국식품과학회지

2015 .10

Characteristics of the Volatile Flavor Components from Peanut Butters Isolated by Selective Purge-and-Trap Method

Seung Seok Yoo ,  Chi-Tang Ho

Food Science and Biotechnology

1998 .09