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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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야생 및 재배 참취 에탄올 추출물의 항산화성
Food Science and Preservation
2015 .08
참취 지상부의 추출방법에 따른 항산화 효과
한국생물환경조절학회 학술발표논문집
2007 .10
참취 지상부의 추출방법에 따른 항산화 효과
한국원예학회 학술발표요지
2007 .10
참취의 재배 및 건조 방법에 따른 열수 추출물의 항산화 활성
Food Science and Preservation
2014 .02
참취(Aster scaber) 추출물의 생리활성
Food Science and Preservation
2016 .06
한국산 야생버섯 추출물의 항돌연변이원성 및 암세포 성장억제 효과
한국식품과학회지
2004 .08
참취의 저장 한계기간 평가
한국원예학회 학술발표요지
2014 .10
천연 유기산처리 및 포장방법에 의한 참취의 저장효과
한국식품과학회지
1997 .02
분무건조법을 이용한 참취 및 섬쑥부쟁이 추출물의 미세캡슐화
Food Science and Preservation
2002 .06
마이크웨이브 추출조건에 따른 참취 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 항산화작용의 변화
Food Science and Preservation
2004 .03
Effect of two different growth areas of Aster scaber on Adipocyte differentiation
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
참취 추출물을 첨가한 국수의 품질 특성
Food Science and Preservation
2015 .06
Blanching 조건과 가염조건에 따른 참취의 품질 특성 변화
Food Science and Preservation
2007 .12
데침조건에 따른 참취의 생리활성성분 및 품질특성 변화
한국식품과학회지
2001 .12
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