분자량에 따른 Chitosan의 in vitro 대식세포 활성화

장현주; 전향숙; 이서래

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자료유형: 학술저널

저자정보: 장현주 전향숙 이서래

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제31권 제5호

발행연도: 1999.10

수록면: 1,363 - 1,370 (8page)

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-573-001639308

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