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저자정보
김세나 (농촌진흥청) 김소영 (농촌진흥청) 김정봉 (농촌진흥청) 박홍주 (농촌진흥청) 조영숙 (농촌진흥청)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第23卷 第2號
발행연도
2013.4
수록면
197 - 202 (6page)

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The objective of this study is to evaluate the anti-cancer and anti-inflammatory activities of plum (Formosa, Oishiwase, Soldam) for the future development of functional food products. To determine the anti-inflammatory effect of different types of plums, the inhibitory effect of plum extracts on nitric oxide (NO) production were measured in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated Raw 264.7 mouse macrophage cells and human cancer cell lines (A549, Ags, Hela, Hep3B). Among the three different plum cultivars, Oishiwase at a concentration of 1 mg/mL showed the highest inhibitory effects on NO production (%) in Raw 264.7 macrophage cells. Moreover, Oishiwase exhibited a higher anti-cancer activity against A549 (renal carcinoma, 50%), Ags (gastric carcinoma, 35%), HeLa (cervical carcinoma, 50%), and Hep3B (hepatocellular carcinoma, 31%) at a concentration on 1 mg/mL, respectively, compared to Formosa and Soldam. Our findings suggest Oishiwase plum extracts may serve as potential dietary sources of natural health promoting substances.
#Anticancer activities #anti-inflammatory activities #plum

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약 및 결론
문헌

참고문헌 (23)

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1. [학술지(정기간행물)] - Bu SY / 2009 / Dried plum polyphenols attenuate the detrimental effects of TNF-α on osteoblast function coincident with up-regulation of Runx2, Osterix and IGF-I / J Nutr Biochem 20 : 35 ~ 44 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Franklin M / 2006 / Dried plum prevents bone loss in a male osteoporosis model via IGF-I and the RANK pathway / Bone 39 : 1331 ~ 1342 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Ham SS / 1987 / Desmutagenicity of the enzymatic browning reaction products which obtained from Prunus salicina (yellow) enzyme and polyphenol compounds / J Appl Biol Chem 30 : 71 ~ 76 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Ham SS / 1987 / Desmutagenicity of enzymatically browned substances obtained from the reaction of Prunus salicina (red) enzyme and polyphenols / Korean J Food Sci Technol 19 : 212 ~ 219 google schola 6. [학술지(정기간행물)] - Judith AM / 1994 / Dietary fiber content and composition of different forms of fruits / Food Chem 51 : 39 ~ 44 google schola

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2014-590-003595875