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조병옥 (한국원자력연구원) 이창욱 (한국원자력연구원) 소양강 (한국원자력연구원) 진창현 (한국원자력연구원) 육홍선 (충남대학교) 변명우 (우송대학교) 정용욱 (서남대학교) 박종천 (서남대학교) 정일윤 (한국원자력연구원)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제43권 제6호
발행연도
2014.6
수록면
807 - 813 (7page)

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본 연구에서는 흰쥐 SD rats에서 CCl4로 유도된 간 손상에 미치는 방사선 돌연변이 블랙베리 γ-B201 추출물의 간 기능 개선 효과에 대하여 알아보고자 하였다. γ-B201 추출물을 경구 투여 시 SD rats에 CCl4 처리로 인해 증가된 혈청 AST, ALT 농도를 억제함을 확인하였다. 나아가 지질과산화 대사산물인 MDA의 농도를 억제함을 확인하였고, 조직염색 관찰 결과 손상된 간 조직을 γ-B201 추출물에 의해 회복되는 것을 확인하였다. Comet assay를 통해 DNA 손상정도를 분석한 결과, CCl4로 인해 유발된 산화적 스트레스에 의한 DNA 손상을 γ-B201 추출물의 경구 투여로 인하여 유의적으로 감소시켰다. CCl4 처리로 인해 감소된 SOD, CAT, GPx, GR의 항산화 효소 활성이 증가함을 확인하였다. 이러한 결과로 볼 때 방사선 돌연변이 γ-B201 추출물은 항산화 효소 활성을 증가시킴으로써 CCl4에 의해 손상된 SD rat의 간 조직을 보호하는 것으로 판단되며, 방사선 돌연변이 γ-B201은 간 손상 보호 및 간 기능 개선 효과를 갖는 기능성 소재로 활용되어질 수 있을 것으로 사료된다.
#blackberry #carbon tetrachloride #lipid peroxidation #DNA damage #antioxidant enzyme

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (28)

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1. [학술지(정기간행물)] - 신정순 / 2005 / 블랙베리(Rubus fruticosus L.)의 맹아절편체로부터 다경유도를 통한 식물체 재분화 / 한국자원식물학회지 18 (3) : 456 ~ 13 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Ding M / 2006 / Cyanidin-3-glucoside, a natural product derived from blackberry, exhibits chemopreventive and chemotherapeutic activity / J Biol Chem 281 : 17359 ~ 17368 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 김상수 / 2008 / 당뇨병과 산화 스트레스: 미토콘드리아 및 NAD(P)H Oxidase에 의한 ROS의 생성과 역할 / Diabetes and Metabolism Journal 32 (5) : 389 ~ 398 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - 박수남 / 2013 / 원산지별 감초 추출물의 항산화 활성 비교 / 대한화장품학회지 39 (1) : 1 ~ 8 dbpia 5. [학술지(정기간행물)] - Rhie GE / 2001 / Aging-and photoaging-dependent changes of enzymic and nonenzymic antioxidants in the epidermis and dermis of human skin in vivo / J Invest Dermatol 117 : 1212 ~ 1217 google schola

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