메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제9권 제2호
발행연도
2000.8
수록면
161 - 189 (29page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
So many researches have been taken to understand and find the factors that explain and predict the consumer behavior. It seems that these factors have been influenced by the quality, value, satisfaction, loyalty, word of mouth. Before. consumers attended to the price of services, and decided with the service. Researchers showed that price of service could explain the consumer behavior. But the validity of price as the predictor of consumer behavior has been weaken. Many consumers behaved in different way from the prediction of price-driven study. Then researchers turned their interest to the service quality, and showed that perceived quality could explain the consumer behavior more precisely than the perceived price. But nowadays the perdictability of perceived quality seems not so sure than before. Many consumers purchase the services that are not the cheapest and not the most superior services. So a new predictor need to be developed and explained. And many researchers seem to be interested in the perceived value of service and loyalty. They insist that the perceived value could explain and predict the consumer behavior more accurately than the other two variables. The purpose of this study is to examine the factors which influence the evaluation of restaurant service, focusing on the relationship of quality, value. service satisfaction loyalty, word of mouth, and thus to present useful information which can be used in restaurant marketing. With the foundation of this main purpose, we examine the factors which influence the evaluation of service by using SERVPERP model. In this study, We want to explore the concept of perceived value and loyalty. We would define the perceived value in different way from the prior researchers, and would show the dynamic nature of the consumers` service evaluation. Through the empirical study, these logical process would be investigated and approved. These results would be likely to give to the marketers deep insight about the consumer behavior. So they could affect the consumer behavior to the direction that they want to make. Much more study have to be done to explain the complexity of consumer evaluation process, but the way I have followed in this study would be important side of those approaches.

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (0)

참고문헌 신청
참고문헌이 DBpia에서 서비스 중이라면, [참고문헌 신청]을 통해 등록해보세요

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

소비자 만족/불만족 판단과정에서 인지적 반응과 감성적 반응의 효과 : 제품성과에 대한 기능적 편익과 심리적 편익의 구분에 따른 연구
이학식 ,  최영진 ,  전선규 마케팅연구 2007 .06
심리적 거리가 한국기업의 해외자회사 성과에 미치는 영향 분석
신현길 ,  박영렬 무역학회지 2012 .04
외식산업의 물리적 서비스 환경이 고객의 만족도에 미치는 영향
이도연 관광연구논총 2006 .12
호텔기업의 환경친화적 객실서비스 요인이 고객만족과 신뢰 및 재방문 의도에 미치는 영향 : 국내 특급호텔을 중심으로
지윤호 ,  변정우 호텔경영학연구 2011 .10
외식업체 서비스 이미지 결정 요인 평가 분석 : 전주 지역 외식업체 중심으로
양만규 Culinary Science & Hospitality Research 2010 .03

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2015-320-002778858