기능성 수입곡물의 특성 및 연구 동향

성정민

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자료유형: 학술저널

저자정보: 성정민 (한국식품연구원)

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제48권 제2호

발행연도: 2015.6

수록면: 35 - 41 (7page)

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Jung-Min Sung

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