전자코ㆍ전자혀의 산업적 활용

김민정; 박재호

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김민정 (한국식품연구원) 박재호 (한국식품연구원)

저널정보: 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 식품산업과 영양 제21권 제1호

발행연도: 2016.6

수록면: 15 - 18 (4page)

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