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저자정보
김성호 (경북과학대학) 김인호 (경북과학대학) 이유순 (경북과학대학) 김종현 (계명대학교) 문철호 (경북과학대학) 최미자 (계명대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 International symposium and annual meeting
발행연도
2006.10
수록면
250 - 250 (1page)

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2007

[P8-89] 미생물 복합발효 배양액의 용매분획별 항산화적 특성
김성호 ,  김인호 ,  박현진 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007.10 학술대회자료
[P8-88] 항산화성 물질생산을 위한 미생물 복합발효조건 설정
김성호 ,  김인호 ,  박현진 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007.10 학술대회자료

2006

[P6-16] 미생물 복합발효에 의한 항산화 물질 생산특성과 항산화 활성
김성호 ,  김인호 ,  이유순 외 3명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006.10 학술대회자료

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