Disease and insect pest control efficacy of the wild vegetables in Gangwon area

Youn-Gi Moon ,  Se-Won Kim ,  Byoung-Gon Choi 외 4명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2018 .10

초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향

김진희 ,  이홍미

대한영양사협회 학술지

2018 .01

산채(산나물)에 대한 소비자 의향 및 수요 분석: 소비자 의향 조사와 소셜 빅데이터 분석을 통하여

변승연 ,  석현덕

한국산림과학회지

2019 .01

코덱스의 식품 분류: 채소류

이미경

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

채소 품종육종 과거 현재 미래

조명철 ,  곽정호 ,  정효봉 외 14명

한국육종학회지

2020 .01

유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과

박모라 ,  김영진

대한영양사협회 학술지

2018 .01

유아 대상의 오감을 활용한 채소 선호도 증진 프로그램의 개발 및 효과 평가

문혜경 ,  허은실

한국식품영양학회지

2017 .02

Trends in Vegetable Research for Consumers in China

Chen Guangyu

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

Protective Effects of Fruit and Vegetable Juices against Alcohol Hangover and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease

Jung-In Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

광주지역 유통 채소류의 Bacillus cereus 오염실태 및 독소 특성

조선주 ,  김중범 ,  정소향 외 6명

한국식품영양학회지

2020 .01

Increased Health Functionality of Kimchi Containing Mixture of Wild Vegetables with Nitrite Scavenging Activity

Mi Ja Chung ,  Kyung Hun Kang ,  Si Young Pa 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Effect of Vegetable Oil, Emulsion and Lecithin on Texture of Vegetable Meat

Junhwan Bae ,  Honggyun Kim ,  Gihyun Wi 외 14명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Current evidence on the association between intake of fruits and vegetables and chronic diseases

Kyungho Ha

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

대구지역 한식 식품접객업소 조리책임자의 채소류 위생관리 수행도 인식

이귀숙 ,  김춘영 ,  류경

대한영양사협회 학술지

2016 .01

알레르기질환에서 프로바이오틱스의 예방 및 치료 효과

안강모

식품과학과 산업

2015 .03

엑스선 조사처리된 신선편의 채소류의 미생물학적, 이화학적, 관능적 품질 평가

문병금 ,  송범석 ,  박종흠 외 6명

Food Science and Preservation

2017 .02

Trends and future directions of the vegetable alternative food market through case study

Jung-Hoon Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Fruit and Vegetable Intake and Risk of Cardiovascular Disease, Cancer, and Mortality

Jung Eun Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Quality Characteristics and Antioxidant Potential of Vegetable Extracts during the Storage

Kalsoom ,  Muhammad Aaqil Khan ,  Yong-Sung Pa 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

Development of Production and Storage Technology for Vegetable Transplants

Yu ,  ina Kwack ,  Seon Woo Pa 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05