Antioxidant Activities of Coffee Prepared with Sweet Persimmon

Eunji Shin; Jae-Hee Park; Eunju Park

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Eunji Shin (Kyungnam University) Jae-Hee Park (Kyungnam University) Eunju Park (Kyungnam University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2017.10

수록면: 358 - 358 (1page)

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Eunji Shin

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Jae-Hee Park

소속기관 창원대학교

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논문수 316 이용수 35,795

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-594-001476384

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	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

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