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저널정보
한국언어치료학회 언어치료연구 언어치료연구 제18권 제4호
발행연도
2009.12
수록면
41 - 54 (14page)

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이 연구는 요리활동을 통하여 다양한 언어적인 환경을 제시함으로써 언어장애 아동의 언어 능력에 영향을 미치는지 알아보고자 하였다. 연구대상은 대구광역시에 소재한 ○○초등학교에 다니며 지적장애 1-3급으로 판정받은 언어장애 아동 5명(여자 2명, 남자 3명)이다. 대상아동의 평균 연령은 11세(연령범위: 9세 이상 13세 미만)이다. 연구기간은 2009년 3월 6일에서 5월 22일까지 12회기(주 1회, 금요일) 실시하였다. 요리활동에 사용된 메뉴는 본 실험에 참여하는 아동들이 원하는 것으로 사전 조사하여 구성하였으며, 어휘는 요리동사 및 명사가 골고루 분포되도록 하였다. 연구결과, 대상아동의 수용․표현 언어능력이 향상되었으며, 상대방을 배려하는 긍정적인 행동변화도 나타났다. 따라서 요리활동은 아동의 능동적인 참여와 흥미를 유발 시킬 수 있으며, 다양한 경험을 통해 언어능력을 신장 시킬 수 있다고 본다. 그러나 요리활동은 안전사고의 위험이 뒤따르게 되므로 아동의 언어수준 및 행동특성을 고려하여 메뉴를 선택하여야 하며 충분한 사전 준비가 필요하다고 본다.
#요리동사 #요리활동 #cooking verbs #neophobia #네오포비아 #Cooking activities

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1. [학술지(정기간행물)] - 구현정 / 1984 / 요리 동사의 낱말밭 / 건국대학교 대학원 논문집 19 : 1 ~ 21 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 김선영 / 2007 / 구성주의 관점에서의 유치원과 보육시설의요리활동에 대한 교사의 인식과 실태 / 유아교육연구 27 (5) : 313 ~ 333 dbpia 3. [단행본] - 김연수 / 2009 / 내 아이를 위한 음식 테라피 / 코코넛 google schola 4. [단행본] - 김영태,장혜성,임선숙,백현정 / 1995 / 그림 어휘력 검사 / 서울장애인종합복지관 google schola 5. [단행본] - 김영태 / 2003 / 취학전 아동의 수용언어 및 표현언어 발달 척도(PRES) / 서울장애인종합복지관 google schola

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