TCA 처리가 복숭아의 과실 품질에 미치는 영향

이윤상 ,  권의석 ,  신현만 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10

Quality Characteristics of Frozen Aronia by Varieties and Thawing Conditions

Ji Hyun Pa ,  k ,  Jong Jin Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

고주파해동과 일반해동이 냉동 고등어, 명태, 삼치, 조기의 이화학적 품질에 미치는 영향

정석봉 ,  서태룡 ,  정효정 외 2명

수산해양교육연구

2016 .08

Quality Attribute of Frozen Peach according to Varieties and Freezing Conditions

Jong Jin Pa ,  k ,  Ji Hyun Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Occurrence of Peach latent mosaic viroid Inducing Peach Calico Disease of Peach Trees

In-Sook Cho ,  Sun-Jung Kwon ,  Ju-Yeon Yoon 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Quality characteristics of peach drinks with added sugar

Dongho Kim ,  Jeongbeen Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Physicochemical Properties and Volatile Flavor Compounds of Unripe Peaches depending on Cultiva

Hee-Young Hwang ,  Hye-Mee Shim ,  Seung-Woo Pa 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Effects of zeolite-based functional paper packaging on the quality of the kawanakajima white peach during storage

Jiyoon Kim ,  Ji-Young Choi ,  Jungsoo Kim 외 1명

Food Science and Preservation

2022 .07

전처리 방법에 따른 냉동 복숭아의 품질 특성

박종진 ,  손영란 ,  김경미 외 2명

산업식품공학

2018 .01

다양한 냉동 및 해동방법을 이용한 당근의 물리적 특성 관찰

김재형 ,  민상기 ,  최미정 외 3명

산업식품공학

2015 .01

Correlation Analysis between Traits through Evaluation of Characteristics of Peach Genetic Resources

Namhee Jeong ,  Jung Hyun Kwon ,  Ju Hyun Lee 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

Development of thawing technology for freshness maintenance

Young-Je CHO ,  Tae- ,  yong SEO 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

Evaluation of the effects of different freezing and thawing methods on the quality preservation of Pleurotus eryngii

Li ,  Tong ,  Lee 외 7명

Applied Biological Chemistry

2018 .01

Evaluation of Physicochemical Deterioration and Lipid Oxidation of Beef Muscle Affected by Freeze-thaw Cycles

Rahman ,  M. H. ,  Hossain 외 7명

한국축산식품학회지

2015 .01

Changes in Extraction Properties of Pine Needles depending on Pretreatments

Dong Sung Kim ,  Hyung Min Kim ,  Youg Joo Sung

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2016 .10

Freeze-thawing을 통해 제조된 나노셀룰로오스 하이드로젤의 특성

이학명 ,  이용재 ,  이건희 외 4명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2023 .04

Development and Utilization of Trait Associated Markers in Peach and Grape

Se Hee Kim ,  Youn Young Hu ,  Jung Hyun Kwon 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

Extraction Characteristics of Schisandra chinensis by Freeze-thawing

Eun Suk Lee ,  Yun Jeong Jee ,  Seung Eun Lee 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2021 .05

Effect of Various Pretreatment and Thawing Methods on Quality Characteristic of Frozen Carrot and Potato

Ji-Hyun Im ,  A-Ra Ko ,  Hee-Jung Jin 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

복숭아 품종 선택 선택시 중요도와 활용 만족도

전명희 ,  정구현 ,  지정현 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10