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자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제15권 제6호
발행연도
2005.1
수록면
1,353 - 1,358 (6page)

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A rapid and quantitative real-time PCR wasdeveloped to target the invasion A (invA) gene of Salmonellaspp. We developed quantitative standard curves based onplasmids containing the invA gene. Based on these curves, wedetected Salmonella spp. in artificially contaminated bufferedpeptone water (BPW) and milk samples. We were able todetermine the invA gene copy number per ml of food samples,with the minimum detection limit of 4.1×103 copies/ml ofBPW and 3.3×103 copies/ml of milk. When applied directlyto detect and quantify Salmonella spp. in BPW and milk, thepresent real-time PCR assay was as sensitive as the platecount method; however, copy numbers were one to two logshigher than the colony-forming units obtained by the platecount methods. In the present work, the real-time PCR assaywas shown to significantly reduce the total time necessary forthe detection of Salmonella spp. in foods and to provide animportant model for other foodborne pathogens.
#Copy number #invA gene #real-time PCR #Salmonella

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/ 1989 / Cloning and molecularcharacterization of genes whose products allow Salmonellatyphimurium to penetrate tissue culture cells : 6383 ~ 86 6387 google schola / 1991 / Distribution of the inv A -C and -D genes of Salmonella typhimurium amongother Salmonella serovars invA mutans of Salmonella typhiare deficient for entry into mammal google schola / 1991 / Pathogenicity of foodborne Salmonella : 17 ~ 40 google schola / 1992 / Molecularand functional characterization of the Salmonella invasiongene invA Homology of invA to members of a new proteinfamily : 4338 ~ 4349 google schola / 1995 / Use of a fluorogenic probein a PCR-based assay for the detection of Listeriamonocytogenes 61 : 3724 ~ 3728 google schola

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