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Characterization and materialization of Laver (Porphyra tenera) using sub-critical water hydrolysis
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2018 .05
Development of predictive growth model of Bacillus cereus in dried laver (Porphyra pseudolinearis) stored at different temperatures
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2020 .07
EFFECTS OF DIFFERENT LEVELS OF DIETARY SEAWEED LAVER (Porphyra tenera) ON GROWTH AND INTESTINAL MICROFLORA OF JUVENILE Litopenaeus vannamei
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
Porphyra tenera Ethanol Extract Attenuates Metabolic Disturbances in Mice Fed a High-Fat Diet
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
Porphyra tenera Ethanol Extract Attenuates Dexamethasone-induced Skeletal Muscle Atrophy
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Antibacterial Effects of Dielectric Barrier Discharge Plasma against Non-Pathogenic Escherichia coli and E. coli O157: H7 in Fresh Oysters (Crassostrea gigas)
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2020 .07
Porphyra tenera extracts enhance immune stimulation activity via increasing cytokines in mouse primary splenocytes and RAW264.7 macrophages
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
마른김 가공업 실태와 문제점에 관한 연구
수산해양교육연구
2020 .06
전자선 처리에 따른 마른 김(Porphyra tenera)의 미생물 저감화 효과와 저항성 세균의 동정
Food Science and Preservation
2016 .02
FERMENTED Porphyra tenera WITH Phellinus linteus MYCELIA ENHANCES RADICAL SCAVENGING ACTIVITIES
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
Comparison of Antioxidant Activities and Anti-adipogenic Effects between Porphyra dentata, Porphyra yezoensis and Porphyra seriata in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
The Minerals Analysis and Nutritional Evaluation Sea mustard(Undaria pinnatifida), Laminaria, Laver (Porphyra tenera), and Sargassum fusiforme (Hizikia fusiforme) according to habitation areas in Korea
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2016 .10
EFFECT OF HEATING PROCESS AND STORAGE TIME TO DRIED LAVER QUALITIES
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
Analysis and Comparison of the Nutritional Composition of Porphyra dentata and Porphyra yezoensis from Jeonnam, Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
대기압 유전체장벽방전 플라즈마에 의한 식품유해 미생물 살균
한국식품위생안전성학회지
2017 .01
국내산 김(Porphyra tenera), 다시마(Saccharina japonicus), 미역(Undaria pinnatifida), 톳(Sargassum fusiforme) 의 생산지역별 따른 미네랄 함량 분석 및 영양평가
수산해양교육연구
2017 .10
Development of noble Biomarkers for Classification of Bacillus cereus group species
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Microbial Safety Evaluation of Enzyme Foods in Korea : Occurrence of Mycotoxins and Detection Levels of Bacillus cereus and Escherichia coil
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Thermal Resistance Characteristics of Bacillus cereus, Escherichia coli O157:H7, and Listeria monocytogenes in a Multi-grain Soy Milk Product
한국식품과학회지
2015 .10
초미세먼지 유도성 염증반응에 대한 김(Porphyra tenera) 추출물의 개선 효과
한국식품영양과학회지
2020 .03
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