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자료유형
학술저널
저자정보
김은경 (건국대학교 식품생명과학부) 당옥교 (건국대학교 식품생명과학부) 최희리 (건국대학교 스포츠과학부) 최은주 (건국대학교 스포츠과학부)
저널정보
한국버섯학회 한국버섯학회지 한국버섯학회지 제13권 제3호
발행연도
2015.1
수록면
181 - 184 (4page)

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버섯은 영양소 및 풍미가 뛰어나 오래전부터 식재료로 널리 활용되고 있으며 항염증 및 항산화효능도 뛰어난 것으로 알려져 있다. 그러나 버섯의 항산화 효능은 아직 연구가 미비한 실정이다. 따라서 본 연구에서는 버섯의 항전립선암 효능을 분석하였다. 이를 위해, 식용버섯인 참송이버섯, 꽃송이버섯, 편각영지버섯, 녹각영지, 현미동충하초버섯, 잎새버섯, 석이버섯, 상황버섯 등 8종 버섯의 열수 추출물에 대한 항전립선암 효능을 전립선암 세포주인 LNCaP에서 확인한 결과 참송이버섯, 편각영지버섯 및 현미동충하초버섯이 PSA 발현을 저해하는 효능이 탁월한 것을 확인하였다.
#LNCaP #Mushroom #Prostate cancer #PSA

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Siegel R / 2011 / Cancer statistics, 2011: the impact of eliminating socioeconomic and racial disparities on premature cancer deaths / CA Cancer J Clin 61:212~236 google schola 대한민국 보건복지부 중앙암등록본부 / 2013 / 한국인 전립선암 조사자료 분석보고서 google schola 보험개발원 / 2015 / 암발생 통계분석 google schola eracaula R / 2003 / Altered glycosylation pattern allows the distinction between prostate-specific antigen (PSA) from normal and tumor origins / Glycobiol 13:457~470 google schola 김은정 / 2015 / 아위버섯 추출물의 혈전용해, 트롬빈저해, 항산화 및 항염증 활성 / 한국버섯학회지 13(1):30~36 dbpia

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