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학술저널
저자정보
금나래 (동국대학교 사상체질과) 유재희 (동국대학교 바이오시스템대학 의생명공학과) 송재승 (동국대학교 바이오시스템대학 생명과학과) 권영은 (동국대학교 바이오시스템대학 의생명공학과) 장원희 (동국대학교 바이오시스템대학 생명과학과) 배효상 (동국대학교 바이오시스템대학 생명과학과)
저널정보
사상체질의학회 JSCM : Journal of Sasang constitutional medicine JSCM : Journal of Sasang constitutional medicine 제30권 제4호
발행연도
2018.1
수록면
23 - 31 (9page)

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Objectives The purpose of this study was to find correlation between food IgG serum and food classification for Sasangin match. Methods We recruited 10 Soeumin, 10 Soyangin, 10 Taeumin. We did a survey about food intake and obtained their blood samples. We detected IgG antigen reaction of 66 different foods using IgG exclusive Microarray assay. Results We found that IgG value of foods were correlated with Sasangin. Pork, shrimp and black tea has showed significant differences by constitution. The IgG response of the food according to the constitution and frequency of intake was found to be significantly correlated with those of banana, chestnut, citrus, milk, mushroom, cucumber, barley, corn, pineapple, honey and abalone. Conclusions The result of this study was partially matched to food classification for Sasangin.
#IgG #Food #Sasang institution #Soeumin #Soyangin #Taeumin

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