메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박희경 (경희대학교) 황조혜 (경희대학교)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.4(Wn.129)
발행연도
2021.4
수록면
46 - 59 (14page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
The purpose of this study was to conduct market segmentation of cooking class participants according to their motivation and to examine the differences in selection attributes, demographics characteristics and cooking class behaviors among various market segments. Data analyses were performed by using SPSS 25.0 for frequency analysis, factor analysis, reliability analysis, cluster analysis, MANOVA, discriminant analysis, and crossover analysis. The results were as follows: First, three segments were derived through the cluster analysis using motivation variables: Multi-purpose seeking group, socialization seeking group, and self-fulfillment seeking group. Second, multi-purpose seeking group showed high importance on all of selection attributes and consisted of men, high monthly income, and preference for taking online cooking class. Third, socialization seeking group showed less importance on all selection attributes and consisted of men, low monthly income, and less preference for taking online cooking class. Fourth, self-fulfillment group showed less importance on practical factors of selection attributes and consisted of women, low monthly income, and less preference for taking online cooking class. Therefore, this study provides cooking class product development and marketing strategies that can enhance satisfaction of participants of cooking class.
#Cooking class #Motivation #Selection attributes #Market segmentation

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES

참고문헌 (49)

참고문헌 신청
Beard, J. G., & Ragheb, M. G. (1983). Measuring leisure motivation. Journal Leisure Research, 15(3), 219-228. google schola Choi, K. W., & Bang, D. H. (2017). The segmentation of customers dining out: An application of latent class analysis (LCA). Journal of Tourism Sciences, 41(4), 131-149. google schola Choi, S. C. (2000). The theoretical background and practice of Korean cultural psychology: Twenty years of experiential learning through doing cultural psychology in Korea. The Korean Psychological Association, 6(3), 25-40. google schola Day, R. L. (1984). Modeling choices among alternative responses to dissatisfaction. Advances in Consumer Research, 11, 496. google schola Engel, J. F., Blackwell, R. D., & Miniard, P. W. (1994). Consumer behavior. Hinsdale, Massachusetts: Dryden Press Publishing. google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

OTA(online travel agency)의 선택속성과 특성에 따른 시장세분화 연구
이승훈 관광연구저널 2022 .08
유통산업의 ESG 전략과 사례: 월마트, 아마존, 이마트, 쿠팡을 중심으로
서용구 ,  이현이 ,  정연승 유통연구 2022 .04
차동득 명예회장의 교통이야기 (1) : 삼성역 광역복합환승센터내에 고속철도 전용역 배제를 우려한다
차동득 교통기술과정책 2022 .02
COVID-19 시대 국내항공사 이용객들의 항공시장세분화 연구
왕수명 한국서비스경영학회 학술대회 2021 .11
관광객의 의사결정스타일에 따른 시장세분화 연구
최용석 ,  이승곤 관광연구저널 2021 .08

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0