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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
권명숙 (단국대학교) 임진선 (단국대학교)
저널정보
한국발달장애학회 발달장애연구 발달장애연구 제22권 제2호
발행연도
2018.1
수록면
43 - 66 (24page)

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이 연구의 목적은 발달장애인 요리활동 경험을 심층적으로 탐색하여 그 의미와 가치를 찾는 것이다. 이를 위해서 발달장애인 요리활동에 대한 지난 10년 동안의 실천과정에서 나의 경험과 시행착오, 그리고 연구자의 인식 변화를 알아보고자 한다. 연구자는 2007년부터 2017년 현재까지 장애인과 요리활동을 진행하고 있다. 요리활동을 하게 된 계기는 치료사로 활동하는데 있어 첫째, 다양한 장애를 가진 아동을 대할 때마다 부모와 치료사의 경계를 넘어서지 못하고 있는 나의 내적갈등과 둘째, 치료사로서 같은 시간에 비슷한 수업으로 매일을 맞이하고 보내는 타성에 젖은 나의 모습 때문이었다. 그렇기 때문에 부모의 마음과 치료사의 전문성을 함께 가질 수 있는 재미있는 일을 찾아야 했다. 그것이 바로 ‘요리활동’이었다. 연구자는 발달장애인과의 요리활동이 장애특성과 발달수준에 맞는 적합한 교육과 치료지원 서비스가 이루어질 수 있도록 일상생활과 평생배움으로 연결하였다. 또한 개인적인 삶에서 긍정적으로 이해할 수 있는 중요한 의미를 찾았다. 이 연구에서는 발달장애인 요리활동의 의미와 가치를 바탕으로 누구나 활용 가능한 실천적 프로그램으로써의 가능성을 찾아 볼 수 있다.

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