Effects of organic acid and salts treatment on policosanol concentration in Wheat Sprouts: development of a potent functional food

Hyun Young Kim ,  Ji Yeong Yang ,  Woo Duck Seo 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Comparison of Nutritional Compositions and Antioxidant Properties of Korean and Imported Whole Wheat (Triticum aestivum L.)

Hye-Lim Jang ,  Seo-Yeon Pa ,  k 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Biological Activities of Bran Water Extract from Various Wheat (Triticum aestivum L.) Cultivars

Mina Kim ,  Kyeong-Hoon Kim ,  Jin Hee Pa 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Optimization of Replacing Pork Back Fat with Pre-Emulsion from Wheat (Triticum aestivum L.) Sprout for Reduced-Fat Meat Products

Su-Kyung Ku ,  Tae-Kyung Kim ,  Jong-Dae Pa 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

염화나트륨 처리 및 재배방법이 새싹밀의 항산화 성분 및 활성에 미치는 영향

양지영 ,  김현영 ,  이한결 외 4명

한국식품영양학회지

2022 .06

Amelioration of Scopolamine-Induced Learning and Memory Impairment by Wheat (Triticum aestivum L.) in Mice

Jihye Lee ,  Eun Mi Jung ,  Eunhong Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Wheat ( Triticum aestivum L.) seedlings extract alleviate RANKL-mediated differentiation, fusion and function of osteoclast cells

Woo Duck Seo ,  Hangyeol Lee ,  Mi Ja Lee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

밀싹의 재배 정도별 항산화 활성과 이를 첨가한 설기떡의 품질특성

이경행

한국식품영양학회지

2024 .08

Effects of Pre-cropping with Rice Alternative Crops on Flour Quality and Baking Applicability of Winter Wheat (Triticum aestivum L.) under Paddy Field

Seo Young Oh ,  Jong Ho Seo ,  Jisu Choi 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Construction and Efficiency of Selection Indices in Wheat (Triticum aestivum L.) under Drought Stress and Well-Irrigated Conditions

Lalehza ,  Ghaed-Rahimi ,  Bah 외 3명

Plant Breeding and Biotechnology

2017 .01

Classification of 31 Korean Wheat (Triticum aestivum L.) Cultivars Based on the Chemical Compositions

Induck Choi ,  Chon-Sik Kang ,  Choon-Kee Lee 외 1명

Preventive Nutrition and Food Science

2016 .12

Pholyphenol and Policosanol profiles of Korean wheat seedling extracts according to cultivar and growth time

Hyun Young Kim ,  Mi Ja Lee ,  Woo Duck Seo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

밀(Triticum aestivum L.) 중 Bifenthrin, Lamda-cyhalothrin의 잔류특성

이다예 ,  김한성 ,  이도아 외 4명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2022 .04

고온이 밀 등숙 초기에 미치는 영향

고찬섭 ,  서용원 ,  오명규 외 4명

한국육종학회지

2017 .01

새싹밀의 재배방법과 수확시기에 따른 항산화 성분 및 활성 평가

양지영 ,  송승엽 ,  서우덕 외 2명

한국식품영양학회지

2021 .12

Establishment of a stable particle bombardment transformation method in Korean commercial wheat (Triticum aestivum L.) varieties

Kim Sewon ,  심재령 ,  이수빈 외 4명

Plant Biotechnology Reports

2021 .01

한국형 밀 핵심집단의 유전적 다양성과 집단 구조 분석

민경도 ,  강유나 ,  감창수 외 2명

한국육종학회지

2021 .09

효소와 유산균 전처리 밀싹분말의 이화학적 성분 및 항산화 활성

주뤠이위 ,  박영민 ,  오종철 외 1명

한국식품영양학회지

2020 .01

Comparison of Antioxidant Compounds and Activities of Wheat Sprout Extracts according to Harvest Time

Hyeonmi Ham ,  Hyun Young Kim ,  Woo Duck Seo 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Anti-inflammatory Activities of Wheat grain and Wheatgrass extracts of Korean origin in LPS-Stimulated RAW 264.7 macrophages

Lau ,  a Amaya Qui ,  oz 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10