건식 쌀가루를 이용한 막편의 품질특성

조윤주 ,  윤혜현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

호화찹쌀가루를 이용한 쌀가루 복합분의 제면성 시험

박욱희 ,  김형수

한국영양학회지

1982 .06

건식 및 습식 쌀가루에 쑥가루를 첨가한 쑥쌀빵의 품질 특성

김영인 ,  한경선

한국지역사회생활과학회지

2000 .07

서울시 대기 중 수은의 침적량(건식 및 습식) 특성에 관한 연구

서용석 ,  이승묵

한국대기환경학회 학술대회논문집

2009 .05

건식 / 습식 산화막을 적용한 MOS 특성 개선

정회환 ,  정관수

한국진공학회 학술발표회초록집

1993 .02

건식 쌀가루 인절미의 관능적 특성

박영미 ,  조윤주 ,  윤혜현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .10

제조방법에 따른 호화쌀가루의 특성 연구

박현주 ,  한성욱

한국식품조리과학회 학술대회지

2004 .01

구수한 맛의 '볶은 쌀가루'이용 제품

대한제과협회

베이커리

2002 .01

도정도에 따른 가공용 쌀의 이화학적 특성

정희남 ,  최옥자 ,  정미순 외 1명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2013 .04

서울시 대기 중 수은의 대기 침적량(건식 및 습식) 특성에 관한 연구

서용석 ,  허종배 ,  김승희 외 3명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2005 .11

당류의 종류를 달리한 건식 쌀가루 설기떡의 품질특성

박영미 ,  조윤주 ,  윤혜현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

도심, 배경 농도 지역에서의 대기 중 수은의 침적량(건식 및 습식) 특성에 관한 연구

정영재 ,  한진수 ,  서용석 외 1명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2009 .10

건식 쌀가루를 이용한 냉동저장 인절미의 품질특성

박영미 ,  조윤주 ,  윤혜현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

쌀가루의 제분방법이 증편의 품질 특성에 미치는 영향

김영인 ,  금준석 ,  김기숙

한국식품조리과학회지

1995 .01

야콘을 첨가한 건식 쌀가루 설기떡의 품질특성

조윤주 ,  윤혜현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

쌀의 저장기간에 따른 쌀가루와 생전분의 특성

김완수

한국생활과학회지

2005 .12

건식·습식 ESP의 미세먼지 집진 효율 비교

이성원 ,  방상현 ,  김홍직 외 1명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2013 .08

건식 및 습식제조 쌀가루로 제조한 증편의 팽화특성

김영인 ,  김기숙

한국식품조리과학회지

1994 .01

쌀가루를 이용한 제품 특선

대한제과협회

베이커리

2005 .01

다른 수분함량으로 압출성형한 다수확 멥쌀가루의 이화학적 특성

정소희 ,  강위수 ,  신말식

한국식품조리과학회지

2011 .01