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The purpose of this study is to examine and analyze important selective attributes of the family restaurants in Seoul overall as well as satisfaction level and revisit intention.
In order to achieve this purpose of the study, researchers developed a survey instruments based on related literatures. Data was collected from 214 restaurant guests of 3 different foreign chain family restaurants in Seoul.
Major findings and implications are as follows:
We found that there are significant differences among purpose of visit, companion, number of visits, expenditure, age, education level, job and important factor for selecting a family restaurant.
Convenience, approach/price, cleanliness/taste, employee service, and temperature/design of food have a positive influence of significant degree on the overall satisfaction. Moreover, convenience, approach/price, and employee service have a positive influence of significant degree on the revisit intention.
In order to achieve this purpose of the study, researchers developed a survey instruments based on related literatures. Data was collected from 214 restaurant guests of 3 different foreign chain family restaurants in Seoul.
Major findings and implications are as follows:
We found that there are significant differences among purpose of visit, companion, number of visits, expenditure, age, education level, job and important factor for selecting a family restaurant.
Convenience, approach/price, cleanliness/taste, employee service, and temperature/design of food have a positive influence of significant degree on the overall satisfaction. Moreover, convenience, approach/price, and employee service have a positive influence of significant degree on the revisit intention.
목차
ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구설계
Ⅳ. 실증 분석
Ⅴ. 결론
참고문헌
참고문헌 (0)
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