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이용수
Abstract
序論
材料 및 方法
結果 및 考察
要約
文獻
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官能檢査法에 의한 食品의 品質 評價에 關한 硏究 : 第 1 報 : 우유의 官能 品質의 評價를 위한 파넬원 選拔 및 差異 識別 試驗
한국식품과학회지
1980 .09
官能檢査法에 의한 食品의 品質評價에 關한 硏究 : 第4報 : 市販 아이스크림의 官能的 品質에 대한 評價試驗
한국식품과학회지
1982 .09
官能檢査法에 의한 食品의 品質評價에 關한 硏究 : 第 3 報 : 市販우유에 대한 消費者 嗜好調査 試驗
한국식품과학회지
1980 .09
官能檢査法에 의한 食品의 品質評價에 關한 硏究 : 第5報 : 市販 아이스크림의 官能的 品質特性과 脂肪의 理化學的 性質과의 相關性 調査
한국식품과학회지
1982 .09
살균 온도에 따른 시판 우유의 관능적 특성 비교 연구
한국식품위생안전성학회지
1995 .01
청소년의 우유섭취 증진방안 연구(I) -중.고등학생의 우유 기호도와 섭취실태-
대한영양사협회 학술지
2007 .01
울산시 초등학교 우유급식 만족도 및 기호도 분석
한국식품영양과학회지
2012 .03
Sensory Attribute Comparison of Consumer Milk Using Descriptive Analysis
Food Science and Biotechnology
2003 .10
건조방법에 따른 분류의 리올로지 특성
Applied Biological Chemistry
1993 .01
분유의 유지 산화안정성
Applied Biological Chemistry
1995 .01
착유 자동화를 위한 로봇 착탈 시스템
축산시설환경학회지
2000 .01
Value-Added Milk에 관하여
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
묘사분석 및 전자코 분석을 이용한 다양한 시유의 관능적 품질 특성 이해
한국식품과학회지
2008 .02
우리나라 초·중·고 학생들의 학교우유급식 참여 실태 및 인식 조사
대한영양사협회 학술지
2016 .01
검정일 1회 검정에 의한 착유우의 1일 유량 추정시 오차와 정확도
한국축산학회지
2003 .01
우유 및 유제품의 안전섭취를 위한 방안 연구
Safe Food
2012 .01
Evaluation of different milking practices for optimum production performance in Sahiwal cows
한국축산학회지
2014 .01
Influence of milking frequency on genetic parameters associated with the milk production in the first and second lactations of Iranian Holstein dairy cows using random regression test day models
한국축산학회지
2016 .01
Estimation of Daily Milk Yields from AM/PM Milking Records
한국축산학회지
2013 .01
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