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팜유와 우지로 제조한 라면의 저장 안정성에 대한 산화방지제 효과의 비교
한국식품과학회지
1988 .08
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증숙면 튀김 과정 중 대두유, 우지, 팜유의 가열 산화 안정성
한국식품과학회지
1998 .04
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산란계 사료내 조팜유(Crude Palm Oil)사용 효과
월간양계
1997 .01
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Palm Oil Quality Related to Processing and Shipping
한국식품과학회지
1983 .03
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대두유의 열산화 안정상에 미치는 팜유 배합의 영향
한국식품과학회지
1991 .08
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팜유의 급여가 한우의 도체 및 육질에 미치는 영향
한국축산식품학회지
2011 .01
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튀김조건에 따른 가열 우지의 산화안정성
Food Science and Preservation
2001 .09
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감마선 조사시 우지 산패억제를 위한 항산화제의 첨가효과
한국식품과학회지
1999 .02
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유화제의 첨가가 팜유의 열 특성에 미치는 영향
한국식품과학회지
1989 .12
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팜유의 사용에 의한 마요네즈의 품질 특성
한국식품과학회지
1997 .04
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가열시간과 저장온도가 가열팜유의 산화안정성에 미치는 영향
한국식품과학회지
1997 .06
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Korean Solar Salt Suppresses Concomitant Induction of Obesity and AOM/DSS-Based Colon Cancer
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
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Protective Effect of Rosmarinic Acid on AOM/DSS Induced Colitis Associated Colon Cancer Model
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
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Red Ginseng Oil Attenuates the Inflammatory Response via Modulating MAPK Signaling Pathways on AOM/DSS-induced Colitis in Mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
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Effects of Combined Adsorbents on Beef Tallow Extracted by Supercritical CO₂
Food Science and Biotechnology
1996 .03
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C57BL/6 마우스에서 항암배추로 담은 김치의 AOM/DSS로 유도한 대장암 예방효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
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C57BL/6J 마우스를 이용한 AOM/DSS로 유도된 대장암 억제에 자색당근이 미치는 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
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항산화제 또는 팜유로 보강된 유채유를 이용한 라면의 산화안정성
한국식품과학회지
1989 .08
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Increased Anticancer Effect of Doenjang by Long Fermentation and Salt Kind on AOM/DSS-induced Colon Carcinogenesis in Mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
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AOM/DSS로 유도된 마우스 대장암 모델에서의 김치의 대장암 예방효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
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