한지형 마늘 영양계 분리에 의한 우량계통 선발

신현만 ,  이정관 ,  최원일 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2003 .05

마늘 상품성 및 수량성 향상을 위한 피복재료 선발

신현만 ,  지재준 ,  최원일 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

고온고압처리에 따른 마늘(Allium sativum L.)의 이화학적 특성

권오찬 ,  우관식 ,  김태명 외 3명

한국식품과학회지

2006 .06

도입 후 선발 마늘의 연차간 생육 및 수량성 변이

송연상 ,  최인후

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

마늘(Allium sativum L.)의 생화학적 변화에 대한 저장 및 유통조건의 영향

최선태 ,  장규섭 ,  임병선 외 2명

Food Science and Preservation

1998 .06

가임마늘을 이용한 마늘 품종 개발

윤무경 ,  안율균 ,  채수영

한국원예학회 학술발표요지

2007 .06

Quality Characteristics of Garlic (Allium sativum L.) Stems

Min-Jung Kang ,  Jung-Hye Shin ,  Ra-Jung Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

마늘의 열풍건조 특성

정신교 ,  강준수 ,  최종욱

Food Science and Preservation

1995 .06

전국 6개 지역의 기후 조건에 따른 마늘의 생육 반응

강용구 ,  서효덕 ,  이정관 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

씨마늘 안전저장을 위한 소독 및 건조효과

송인규 ,  이정관 ,  황세구 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

Effect of Seed Garlic Selections on Visual Symptoms of Mosaic Disease in Garlic (Allium sativum L.)

In Hu Choi ,  Sang Sik Nam ,  Kang Soo Kim 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

충북지역에서의 난지형 마늘 재배 실태

정재현 ,  민지현 ,  이재선 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

Physicochemical Characteristics of Garlic (Allium sativum L.) from Major Cultivation Areas in Korea

A Ro Cho ,  Gun Su Cha ,  Jae Ran Kang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

[P1-01] Effects of aging temperature and time on the conversion of garlic (Allium sativum L.) components

Kang-Jin Cho ,  Ji-Young Cha ,  Ju-Hyeok Lim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

온도구배터널 내 상승온도에 의한 난지형 마늘(Allium sativum L.)의 광합성 및 생육 특성의 변화

오서영 ,  문경환 ,  송은영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

마늘의 저장온도에 따른 이화학적 품질변화

장현세 ,  홍경훈

Food Science and Preservation

1998 .06

Evaluation of Garlic (Allium sativum L.) Growth under Different Mulches

Jae Moon Hwang ,  Md. Obyedul Kalam Azad ,  Chang Woo Lee

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

마늘 가공방법 조건에 따른 기능성 성분 함량의 영향

권영희 ,  정재현 ,  전종옥 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10