와인소믈리에 서비스품질, 지각된 가치, 가격공정성 및 재구매의도 간의 구조적 관계

성혜진; 정용해; 유세란

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자료유형: 학술저널

저자정보: 성혜진 (영남이공대학교) 정용해 (인덕대학교) 유세란 (경희대학교)

저널정보: 한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제28권 제9호 (통권 제109호)

발행연도: 2016.9

수록면: 463 - 482 (20page)

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This study investigates wine sommelier’s service quality which affect the perceived value, price fairness and repurchasing intention. Data were collected from 393 wine consumers who had experiences of receiving wine services through the wine sommelier in Seoul metropolitan area from 1. June to 15. June 2016. To examine the relationships among study variable, following analytic techniques; exploratory factor analysis, reliability, correlation analysis, confirmatory factor analysis, and structural equation modeling were performed by using SPSS and AMOS. Study results are as follows: First, independent variables of wine sommelier’s service quality were clustered into five factors such as tangibles, reliability, responsiveness, assurance, and empathy. Second, The results of the survey reveal that wine sommelier’s service quality (reliability, responsiveness, empathy) were positively associated with the perceived value and the perceived value have positively affected the price fairness and repurchasing intention. Lastly, the price fairness have positively affected repurchasing intention.

#와인소믈리에 서비스품질(Wine Sommelier's Service Quality) #지각된 가치(Perceived Value) #가격공정성(Price Fairness) #재구매의도(Repurchasing Intention)

참고문헌 (54)

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[단행본] - 강병서 / 2009 / 사회과학 통계분석 / (주)데이터솔루션

[학술지(정기간행물)] - 고재윤 / 2002 / 와인시장의 현황분석과 활성화 방안에 관한 탐색적 연구 : 서울시 특1급 호텔의 식음료 부문을 중심으로 / 호텔관광연구 9 : 35 ~ 53

[학술지(정기간행물)] - 고재윤 / 2011 / 와인의 관여도에 따른 지각된 가치의 차이 연구 / 외식경영연구 14 (1) : 7 ~ 26

[학술지(정기간행물)] - 김경한 / 2011 / 국내와인의 현황과 와인연구의 동향 분석: 1986-2010 / 관광레저연구 23 (7) : 169 ~ 187

[학술지(정기간행물)] - 김성수 / 2012 / 서비스품질이 지각된 서비스 가치, 고객만족, 그리고 재방문의도에 미치는 영향: 의료서비스를 중심으로 / 상업교육연구 26 (3) : 111 ~ 134

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