식당을 매개로 한 한일 영상텍스트 연구 : 〈윤식당〉과 〈카모메 식당〉을 중심으로 :〈윤식당〉과 〈카모메 식당〉을 중심으로

진은경; 안상원

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자료유형: 학술저널

저자정보: 진은경 (고려대학교) 안상원 (이화여자대학교)

저널정보: 한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 한국콘텐츠학회논문지 제17권 제11호

발행연도: 2017.11

수록면: 567 - 576 (10page)

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음식은 그것을 둘러싼 조리법과 문화적 감수성, 베풀고-나누는 관계를 통해 내러티브를 확장하는 문화텍스트로 기능한다. 이 연구는 식당을 매개로 한 한일 영상텍스트인 〈윤식당〉과 〈카모메식당〉의 특징을 사이공간과 젠더를 중심으로 살펴보고, 한일 영상문화 텍스트의 보편성과 특수성을 살펴보는 데 목표가 있다.
사이공간의 입장에서 영화 〈카모메 식당〉이 현실의 세계를 허구적으로 재현했다면 예능 〈윤식당〉은 허구적 세계를 현실적으로 재현함으로써 차별성을 보이지만, 보편적으로는 하이퍼리얼리티를 창조한 것을 알 수 있다. 둘째, 젠더의 차원에서 두 영상은 성역할의 해체가 역설적으로 상품이 되는 보편성을 제시한다. 다만 윤식당의 경우 젠더평등의 양상을 좀 더 구체적으로 제시했다는 데서 차별성을 갖는다.

#윤식당 #카모메 식당 #사이공간 #혼성성 #젠더 #상품화 #Yun Restaurant #Kamome Restaurant #Space Between #Hybridity #Gender #Commercialization

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