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키토산 관련 산업의 현황과 전망
식품과학과 산업
2020 .03
인공 정화를 이용한 생굴의 유통기한 연장
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2020 .07
수확 전・후 키토산 및 고농도 CO₂ 처리와 참외 유통성
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
키토산 기반의 전달시스템을 이용한 식품성분의 나노캡슐화
식품산업과 영양
2018 .06
생존(Survival)분석과 RATA 활용한 제품의 유통기한 예측기술 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
수용성 키토 · 키토산 성분의 효능검증
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
바이오차 및 키토산을 이용한 수질 중 축산용 항생제의 제거 효율 평가
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2023 .10
Effect of chitosan and chitosan-nanoparticles on post harvest quality of banana fruits
Journal of Plant Biotechnology
2018 .01
수확 전・후 키토산 및 고농도 CO₂ 처리와 복숭아 저장성 증진
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
수확 전・후 키토산 및 고농도 CO₂ 처리와 모의 수출 딸기의 품질
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
천연고분자 키틴·키토산의 농업적 활용
식품과학과 산업
2020 .03
음이온성 첨가제가 코어-쉘 형태의 카르복시메틸 셀룰로오스-키토산 입자 특성에 미치는 영향
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2023 .10
버섯 수확 후 유통기한 연장을 위한 이산화염소 처리 효과 구명
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
키토산과 살리실산 처리가 배추의 저온 스트레스 경감에 미치는 효과
한국원예학회 학술발표요지
2023 .10
Change of Growth and Bed Soil Chemistry according to Chitosan Treatment Method of Ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer)
한국약용작물학회 학술대회논문집
2022 .10
칼슘화합물 및 키토산의 수체처리에 의한 복숭아 과실의 저장성 향상
한국원예학회 학술발표요지
2017 .10
Influence of chitosan coating and packaging materials on the quality characteristics of fresh-cut cucumber
Food Science and Preservation
2019 .07
칼슘제제 및 키토산의 수체처리에 의한 복숭아 과실의 특성 및 관련유전자 발현 변화
한국원예학회 학술발표요지
2018 .05
키토산 처리된 델라웨어 포도의 저장 중 품질 변화
한국식품영양과학회지
2015 .05
식품과 소비기한
식품산업과 영양
2022 .06
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