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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
권혁인 (서원대학교)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 No.12(Wn.113)
발행연도
2019.12
수록면
147 - 154 (8page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2020

베이커리 점포 속성이 점포 이미지와 지각된 가치, 고객만족과 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 지각된 품질의 조절 효과를 중심으로
권혁인 호텔조리외식경영학과 2020.01 학위논문

2019

베이커리 점포이미지와 지각된가치가 고객만족, 구매의도에 미치는 영향
권혁인 ,  김동수 외식산업경영연구 2019.12 학술저널
베이커리 점포이미지가 고객만족 및 구매의도에 미치는 영향
권혁인 Culinary Science & Hospitality Research 2019.12 학술저널

초록· 키워드

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This study conducted to find influence of bakery store image on customer satisfaction and purchase intention in Seoul, Gyeonggi-do, and Gangwon-do. This study analyzed using the SPSS 21.0 for Windows statistical package. In order to identify the general characteristics of the sample, frequency analysis was performed and exploratory factor analysis, reliability were performed on the measured variables. Correlation analysis was conducted to identify the relationship among variables, and regression analysis was conducted for hypothesis testing. Results are as follow. First, the store image affects customer satisfaction. This result represent that good impression to the store with positive brand image, facility, product quality and service can make a reliable store. Second, satisfied customers are leading to repurchase. Hence, this study confirmed that the store image of bakery influences customer satisfaction and purchase intention. Therefore, this study intends to provide meaninful information for developing bakery"s marketing strategics through research on the effect of bakery store image on customer satisfaction and purchase intention, and also to find ways to increase management performance through continuous customer management.
#Bakery store image #Customer satisfaction #Purchase intention

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES

참고문헌 (37)

참고문헌 신청
Al-Awadi, A. (2002). A proprsed modle of consumer loyalty in the realiling sector based on the kuwaiti experience. Total Quality Management, 13(7), 1035-1046. google schola Baeg, B. S. & Won, Y. D. (2001). Quality management, trade management. Seoul. google schola Chae, S. I. (2008). Social science research methodology. B & M Books. google schola Cho, J. S. (2013). A study on the effect of bakery selection attributes on store satisfaction: Focusing on the moderating effect of store services. Korean Food Service Management Review, 16(3), 261-290. google schola Choi, C. K. (2004). Restaurant's service landscape quality image, customer satisfaction, impact on mourning. Tourism and Leisure Research, 16(2), 139-160. google schola

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