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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
송정헌 (부경대학교)
저널정보
한국수산해양교육학회 수산해양교육연구 수산해양교육연구 제32권 제2호(통권 제104호)
발행연도
2020.4
수록면
537 - 543 (7page)
DOI
10.13000/JFMSE.2020.4.32.2.537

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Seafood branding is drawing attention as one of the effective strategies for responding to the seafood market. The environmental changes surrounding branding can be summed up by the fall in seafood prices due to sluggish seafood consumption and the cost-cutting efforts of rising oil and labor costs. Due to the nature of aquatic products, the conditions for developing a brand are considerably more difficult than those of industrial products or agricultural products, and there is a high concern about whether a seafood brand can settle in the market. The reason why the branding strategy fails is that the seafood branding strategy is not valid in the seafood market. The purpose of this study is to clarify the intrinsic function of aquatic products, which is the starting point for successful aquaculture branding, and to devise a strategy for aquaculture seafood branding with reference to the successful cases of aquaculture defense in Japan.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 결과 및 고찰
Ⅳ. 결론
References

참고문헌 (5)

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